2009除夕倒數HOME PARTY

2009年最後一日, 我留左喺唐五屋企冇出街呀,
因為我地一大班人開Party哦~!!!! WOW!!!!

一大班人一齊大吃大喝, 好開心架~!

我與Clare~~~~

燒肉~~

燒鵝~

陳威肉燥西面~!

課長黑椒蜜糖雞翼~~~~超好味~!!!

孖咪整緊布甸同沙律呀~!

阿魚食到個樣呢...............eeee~~~~~ 華仔都冇眼睇~!

本來好FULL架~~~一陣風過後.........................

仲有我親手整既特濃朱古力MOUSSE CAKE~!!!
遲啲講下整呢個CAKE既過程~~~

茄茄帶左個寶麗萊~~梗係勁影一餐~~~~!!!!

最恐怖既事終於發生左~!!!!!
凌晨1點幾, 有人話好想食Haagen-Dazs....咁落左去買....點知一買...就係.....
雪糕火鍋.............................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 痴線架~!

點個火先~~~~~~

有黑白朱古力漿你揀~~~~

食啦~~~~~仲等~!!???

連乾冰都玩埋~~我個樣係咪好"夢幻"呢~~~~?

Happy New Year~!!!!

嘩~一路食Pizza , 一路睇Miss Macau~

星期六, 做完占, 返左屋企同兩隻肥野睇電視~~~電召左Pizza Box 食~~~!!! 嘩~!!! 正呀~! 呵呵呵~~~~!!! 乜唔係減肥咩~~~? 車.....三個人食個餐都唔係好肥啫....!

wowow!!!正~! 大批餐~~~~

BBQ鴨胸Pizza ~~~ 勁好味~~~~~~~~~!!!!

辣辣雞翼~~~!!!!

燒雞焗飯~~~!!!

Fung一聲, 三個人己經將枱面既食物KO晒~!!!!!!!!!! 其實都真係好平, 總共都係200蚊~~最肥嗰位人兄仲話...一人食一個大批都得.........真誇張~~~~~!!!!!!!!!

澳門小姐做配菜~~~我覺得佢地個show 好睇過香港小姐好多喎~~~Miss HK真係好好檢討下~~! 人地啲catwalk 同跳舞幾咁認真呀! Ms HK d 小姐跳得hea 爆~~~catwalk 又難睇....唔知佢地啲人點train 既~!

X男下廚 - 牛仔骨 , 蒸元貝

終於都到我大展身手啦~!!! 哈哈哈~!!! 由我煮返俾DL食, 今次煮乜~~?

嘻~~向下望咪知囉~~!!!!

擺好個陣先~!!!!!!!!

今日DL話喺supermarket見到啲元貝幾OK , 所以買左一pack 俾我試下蒸黎食~!(懶得洗嘛~!)
但係呢, 佢啲蔥應該分開一包上, 唔好連埋一齊...蒸得黎都黃晒lu~

除左蒸元貝, 仲有煎牛仔骨呀~! 嘩~~講起呢個牛仔骨呢, 佢都算好平下喎, 29蚊一包, 有成4-5塊, 買左兩包~~~解凍後, 用黑椒同鹽調下味, 就拎去煎, 我手腳太慢....煮既過程我影唔切啦~~~~!!! 好忙架~~~~~~!! 哈哈~!

都OK 啦~~~我唔係好識得點控制電磁爐個火路, 算係咁啦~!
係熟咗少少啫~! 算好成功架啦~!!!! 呵呵呵~!

再加埋啲黑椒同芥末醬一齊食~~~~~搞掂!

元貝蒸完之後, "痺"咗啲水, 再淋滾油同豉油~~~食得~!

DL就煲湯~~~椰子紅籮白豬骨湯~!!! 正~!!!

我呢個入廚初哥都算係咁啦~! DL話我俾自己幾多分, 我話50啦~! 可以再好啲, 煮多啲經驗豐富啲~!!! 咁就會煮得好食啲~!

09/10 久違了的海鮮站~~

真係好好好好好耐都冇去海鮮站食飯, 上星期五同DL去左食, 點咗好多野呀~! 加拿大蟹, 翡翠螺, 蒸象拔蚌仔, 花膠湯, 炒菜, 好飽呀~!!!! 掛住食食....淨係影左少少相咋~!

加拿大蟹~ 多肉多膏, 肉質鮮甜 ~~~ 正~!

翡翠螺~ 我既至愛之一, 好大粒, 鮮甜又多肉~!!!

最意外係個炒菜, 分開佢我諗有4-5碟喺街食既咁多, 都係30蚊....!!! 炒得又好~! 不過遺憾當晚見到沙律啲生果唔係咁靚~ 冇叫到, 放棄咗~~~~

下次要再食過, 仲要食龍蝦雲吞, 同伊麵~!

海鮮站

地址: 尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下41號舖

電話: 2155 1113

曼谷八月2009 Day 4 - Part 2

Bangkok 30/08/2009 Day 4

Part 2

又完成咗曼谷既最後一次泳裝環節之後, 我地就返咗房好好咁dress up下, 因為我地要去一個地方, 享受一個十分之豪華既晚餐. 喺曼谷有啲地方係有dress code既, 即係有服裝既限制啦, 背心, 短褲, 拖鞋, 冇袖衫全部NO NO NO! 例如你去一啲高級餐廳, 有d Bar / Lounge 都會要你dress up , 連去皇宮參觀都要架~!

咁著靚靚, 我地就起行去到Pan Pacific Hotel 既23樓 Panorama 食晚飯...唔好話我大鄉里....我一入到去個餐廳....發左一下聲...."嘩............."....真係好大...好靚喎~!!!!

Panorama

呢度都可以望到曼谷夜景呀~!

我地坐咗喺外圍既枱, 因為可以望下風景~!

哈~!! 呢件都係新衫喺泰國Hybrid 買架~!

我幾中意呢個蠟燭台, 好靚~

其實入邊仲有好多位, 因為呢間都好新, 我地都算早, 未有咁多人黎~!

呢度係去洗手間既, 都好靚啵~

呢度坐得好舒服, 又多人serve 你, 好嘆呀~!

我地呢晚飲呢一支Rose, good good!

我地叫咗兩份grill steak, 佢地都會拎晒成個黎問你要幾多grams , 你話佢知佢就切俾你, 個師傅睇得好準喎!!

Hmmmm......NICE...................

首先上啲頭盤先啦~! 呢個沙律清清地, 幾好, 開胃呀!

生牛肉片拼芝士加咸魚, 我好鍾意生牛肉片架...!!!

呢個蟹腳都幾好~!!! 正~! 上面啲泡係咩......我都唔知喎......

呢個係魚既main dish , 有忌廉汁, 白果, 香草咁

呢個係西冷扒, 4成熟(佢話) ...但應該overcook 左少少, 不過都OK!

呢個300grams 肉眼扒, 5成熟, 剛剛好...!!! 真係堅好味~!!! 正~!

燒羊架, 唔羶喎!!! 幾好味喎!!! 啲羊肉好靚!

仲有啲配菜都好yummy!!!!

當然除左晚飯之餘, 我地都俾咗個surprise 個fd,
哈哈~!!! 祝佢生日快樂~! 個fd真係好開心呀!!
呢餐如果喺香港既話應該再貴一倍......!!! 實際既價錢.......大家估一下~!

食飽之後, 我地又去左Thai Massage , 本來諗住Massage 之後會再去蒲既, 但係按完之後實在太攰啦~! 同埋第二日就返香港啦~~所以都係早啲休息啦~!

待續~!

曼谷八月2009 Day 4 - Part 1

Bangkok 30/08/2009 Day 4

Part 1

因為琴晚蒲得太過夜啦, 好眼訓....差唔多訓到十一, 二點先起身, 不過都仲係有啲攰....ZZZzzz~~~~~但係去到外國呢啲時間點可以嘥架~! 點都要起身殺出去食野呀!

不過, 去食野之前, 我同團友們都要去四面佛拜個神先, 話說本人從幾年前開始喺香港拜四面佛, 咁去到泰國四面佛旗艦店, 咁當然要去拜一拜啦~!

拜完神, 就去咗Central World 食飯同Shopping again~! 哈哈~! 去左商場頂樓既NARA食泰國菜.....第一餐喺泰國食泰國菜.....!!!

呢度樓底好高, 裝修又好靚咁....夜晚黎都應該好有情調~!

開始叫野食啦~!

一個攰樣...哈哈~!!!!

Lemongrass Iced Tea, 我覺得似飲香薰油~! 哈~!

Thai Iced Tea, 泰式奶茶...唔明會變左橙色, 可能落既糖唔同...個味超甜...我勁中意食甜野都覺得太甜...!!! NO GOOD!!!

炸米通~! 幾得意, 個sauce 又係好甜......

炒芥蘭~!

豆腐沙律....好味喎~!!!

喺曼谷既唯一一次冬蔭公~!

炒河~! 正~!

呢個飯都正~!!!!!!!

呢個炸魚棒...麻麻啫~!

單骨雞翼

食完飯, 行左陣街就返酒店, 享受一下last moment 既泰國陽光, 又落左去泳池hea 下先~!

我呢張我認有縮肚腩縮得好勁~!!!!

有人話我影上半身好啦喎~!!! 哈哈~!!

懶神秘~~~~~

待續